The New York Times har begynt å rulle ut en ny KI-basert funksjon i NYT Cooking, men mottakelsen blant mange brukere er langt fra varm. Den nye løsningen lar abonnenter be om tilpasninger av oppskrifter, blant annet ved å bytte ingredienser, gjøre retter tilpasset allergier eller kosthold, endre porsjonsstørrelser og bruke kjøkkenutstyr de allerede har tilgjengelig.
Funksjonen rulles gradvis ut til Cooking-abonnenter i iOS-appen. Målet er å gjøre det enklere å bruke oppskrifter når en ingrediens mangler, eller når en rett må tilpasses for eksempel glutenfri eller vegetarisk mat. The New York Times har opplyst at KI-verktøyet bygger på oppskriften, selskapets egne veiledninger og annen relevant informasjon i tjenesten.
Samtidig understreker selskapet at dette er en betaversjon. Svarene fra KI-en og de tilpassede oppskriftene blir ikke gjennomgått av NYT Cookings redaktører, og de er heller ikke godkjent av den opprinnelige oppskriftsskaperen. Brukerne blir derfor advart om at verktøyet kan gjøre feil.
Kritikken har likevel vært tydelig. I kommentarfeltene som Nieman Lab har gjennomgått, var et klart flertall negative til de nye funksjonene. Mange mener de betaler for redaksjonelt utviklede, menneskeskapte og testede oppskrifter – nettopp som et alternativ til den store mengden automatisert matinnhold på nettet.
Flere brukere reagerer også på at funksjonen ikke kan slås av helt, selv om den er valgfri å bruke. Andre peker på klima- og energibruk knyttet til KI, og uttrykker bekymring for at oppskriftutviklere på sikt kan få en mindre sentral rolle.
Det finnes også enkelte positive reaksjoner. Noen brukere mener raske forslag til kostholdstilpasninger og ingrediensbytter kan være nyttige i en travel hverdag. Debatten viser likevel at NYT Cooking har en brukergruppe som setter stor verdi på menneskelig fagkunnskap, presis testing og oppskrifter med en tydelig avsender.
Lanseringen kommer etter at The New York Times også har prøvd ut andre generative KI-funksjoner, blant annet KI-genererte sammendrag i søk. Motstanden rundt Cooking-funksjonen illustrerer hvor krevende det kan være å innføre KI i produkter der tilliten til menneskelig ekspertise er en sentral del av abonnementets verdi.